Chili con carne
4 porsjoner
Ingredienser:
400g karbonadedeig
1 løk
1 boks hakkede tomater
1 boks tomatbønner
1 rød paprika
1 grønn paprika
1 ts oregano
2-3 fedd hvitløk
1 rød chili
frisk koriander
Fremgangsmåte:
Stek karbonadedeigen sammen med grovhakket løk. Ha i tomater,tomatbønner og oregano. la det koke i noen minutter.
Tilsett paprika i terninger, finhakket hvitløk og chili, og la det koke til paprika er mør. Rør inn finhakket koriander og server.
Takk til Mat for tre for oppskrift
april 25th, 2009 at 14:02
[...] Det er derfor deilig å kunne starte helgen med god mat i ro og fred. Vi har funnet en oppskrift på chili con carne som er fantastisk god og til den har vi komponert en salat, etter inspirasjon fra en en av mange [...]