Gratinert pølseform
4 porsjoner
Ingredienser:
600 gram pølser, gjerne godt krydrede
1 løk
1 gul paprika
2 hvitløksfedd
1 boks hermetiske tomater
Potetmos, 1 pose eller hjemmelaget
100 gram revet ost
Fremgangsmåte:
Hakk pølsene i biter, og stek i panne sammen med løk, paprika og hvitløk. Ha i en ildfast form, og hell hermetiske tomater over. Fordel potetmosen på toppen, og dryss ost på.
Stek i ovn på 225 grader til osten er smeltet og gyllen.