Greske fristelser
I kveldens Yum Yum på NRK tok Noman for seg det Greske kjøkken. De aller fleste har vel et forhold til gresk mat, og det var noen klassiske retter som ble presentert. Alle oppskriftene finnes på Yum Yum’s nettsider
Personlig var det hverken mat eller oppskrifter som vekte gamle minner med dagens Yum Yum…. Nei, det var bordgrillene som ble brukt for å grille Souvlaki. En slik bordgrill hadde vi hjemme i min barndom, og jeg tror ikke jeg har sett en slik på 25 år!!!!!! Husker fortsatt “lørdagskos” foran bordgrillen med grillspyd bestående av kjøtt,pølsebiter,løk og paprika
mars 15th, 2008 at 15:58
Hvor får man kjøpt en slik grill?
mars 17th, 2008 at 16:52
Tja… Som sagt så er det det mange år siden jeg så en slik bordgril, så du må nok enten på bruktmarked, eller “google” litt etter “rotating grill”
Ser bl.a at det ligger en på Finn….
http://www.finn.no/finn/bap/object?finnkode=12736151&sid=xz10cab2Antu408065&WT.svl=Bilde