Grillet ananas med rom
4 porsjoner
Ingredienser:
1 stor frisk ananas
½ ts malt kanel
75 g usalta smør
75 g brunt sukker
Saft og skall av 1 lime
2 ss mørk rom
Vaniljeis
Fremgangsmåte:
Skjær ananasen i porsjonsbiter og legg de i en aluminiumspakke. Dryss over sukker og kanel, og tilsett smør, lime og rom.
Pakken grilles på middels varme i ca 10 min.
Ha ananasen over i porsjonsskåler sammen med vaniljeis. Hell den nydelige romsausen over.