Hardangerlefse
En gammel oppskrift fra min bestemor
Ingredienser:
3 kopper sur melk
1 kopp sukker
2 kopper sirup
2 kopper smeltet smør
2 ts natron
2 ts bakepulver
Mel til passe deig
Fremgangsmåte:
Varm melken litt, ha i smeltet smør og sirup. Bland sukker, mel, bakepulver og natron og ha det i. Elt forsiktig til jevn deig.
Bak ut og stek på middels varm takke.