Irish coffee
Ingredienser:
4 cl Irsk whisky
ca 3 teskjeer brunt sukker
God sterk kaffe gjerne malabar, brun bali eller java.
Lettpisket fløte
Fremgangsmåte:
Ha whisky og sukker i rødvinsglass, hell over god kaffe og rør godt!
Flyt forsiktig lettpisket fløte over en teskje på toppen