Skolebrød
Ingredienser:
1/2 kg hvetemel
100 g margarin
100 g farin
1/2 ts kardemomme
3 dl melk
1 pose tørrgjær
1 egg
1/2 porsjon eggekrem
Fremgangsmåte:
Smøret smeltes og blandes i melken sammen med egget. Bland alt det tørre og tilsett melkeblandingen
Heves og trilles ut til 16 skolebrød. Etterheves og fylles med eggekrem
Stekes ved 225 grader i ca 15 min.
Glaseres med melis og strøes med kokos